Ang ubos nga temperatura ug taas nga humidity nga palibot ug ang kalainan sa pasundayag sa mga kagamitan sa pagproseso sa panahon sa tingpamulak sa tsa makaapekto sa kalidad sa pagproseso sa tsa sa tingpamulak.Aron mapauswag ang kalidad sa mga produkto sa tsaa sa tingpamulak ug ipasiugda ang kalidad nga mga kinaiya sa berde nga tsaa, kini ang yawe sa pag-master sa mga teknikal nga punto sa pagkaylap, pag-ayo, pagporma ug pagpauga.Ang mosunod magpatin-aw sa yawe nga komon nga mga teknolohiya sa pagproseso sa green tea.
Paggamit sa usa ka programa nga kontrolado sa tsa nga malaya nga makina
1. Pagkalaya
Ang pagpakaylap sa lab-as nga mga dahon sa tsa mao ang nag-unang proseso sa pagproseso sa green tea.Ang usa ka maayo nga pagkalaya nga epekto makapauswag sa kaepektibo sa pag-ayo sa berde nga tsa, ug mas maayo nga mapauswag ang kalidad nga mga problema sama sa kapaitan ug astringency sa sabaw sa tsa.
1. Potensyal nga problema
(1) Ang nagkatag nga mga dahon mas baga, ug ang pagkutaw sagad gigamit aron maseguro ang pagkaparehas sa pagkalaya sa tsa, nga maoy hinungdan sa mekanikal nga kadaot sa nagkatag nga mga dahon.
(2) Ang pagkalaya nga kagamitan kulang sa auxiliary nga kagamitan sa pagpainit, ug ang proseso sa paglunhaw dili makontrol sa hapsay nga paagi.
(3) Atol sa proseso sa pagpakaylap sa green tea, ang digital nga temperatura sa auxiliary nga kagamitan sa pagpainit gigamit ingon nga usa ka pakisayran, ug ang temperatura sa nagkatag nga mga dahon wala panumbalinga.
(4) Ang lebel sa berde nga pagkaylap sagad gihukman sa kalumo ug kolor sa mga dahon, nga wala magtagad sa paglungtad sa mga punoan.
2. Solusyon
(1) Atol sa proseso sapagpakatap sa presko nga mga dahon, likayi ang mekanikal nga kadaot nga mga operasyon sama sa pagliko ug pagsagol.
(2) Pag-instalar sa auxiliary nga kagamitan sa pagpainit, ug ang temperatura sa dahon kinahanglan dili molapas sa 28 ° C sa panahon sa init nga hangin nga aksyon nga yugto sa proseso sa pagkaylap sa green tea.Ang kombinasyon sa intermittent hot air action ug static spreading gisagop.Ang temperatura sa mga dahon sa yugto sa aksyon sa init nga hangin dili molapas sa 28 °C, ug ang temperatura sa static nga yugto mao ang temperatura sa palibot.
(3) Ang lebel sa berde nga pagkaylap kinahanglan pagahukman pinaagi sa managsama nga pagkawala sa tubig gikan sa mga putot, mga dahon sa putot o mga dahon sa tukog, nga gidugangan sa mga kinaiya nga makita ug olpaktoryo sama sa kolor ug kahumot.
(4) Paggamit ug temperatura nga kontrolado ug kontrolado sa oras nga pagkalaya nga makina aron ipakaylap ang berde