Ang temperatura alang sa pagpauga sa mga dahon sa tsa mao ang 120 ~ 150 ° C.Sa kinatibuk-an, ang mga rolling dahon kinahanglan nga lutoon sa 30 ~ 40 minuto, ug unya sila mahimong ibilin sa pagbarug alang sa 2 ~ 4 ka oras, ug dayon pagluto sa ikaduhang pass, kasagaran 2-3 pass.Ang tanan nga uga.Ang unang temperatura sa pagpauga sa tea dryer maoy mga 130-150°C, nga nagkinahanglan ug kalig-on.Ang ikaduha nga temperatura sa pagpa-uga mas ubos gamay kaysa sa una, sa 120-140 ° C, hangtod nga ang pagpauga mao ang panguna.

Unsa ang temperatura sa pagpauga sa green tea?

Gamit angmakina nga pagpauga sa green tea, sumala sa sitwasyon sa green nga tsa human sa rolling:

Inisyal nga pagpa-uga: Ang inisyal nga temperatura sa pagpa-uga sa green nga tsa mao ang 110 °C ~ 120 °C, ang gibag-on sa mga dahon mao ang 1 ~ 2cm, ug ang kaumog nga sulod mao ang 18% ~ 25%.Angayan nga pinch ang mga dahon sa tsa nga adunay mga tunok.Human mahumok ang mga dahon, mahimo silang mamala pag-usab.

Re-drying: Ang temperatura mao ang 80 ℃ ~ 90 ℃, ang gibag-on sa mga dahon mao ang 2cm ~ 3cm, ug ang kaumog sulod mao ang ubos sa 7%.Kuhaa dayon ang makina ug pabugnawa kini.